| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Tatlı Patates
₺ 7,00
Bölgede çok eskiden beri kışın kuzinede ve haşlama usülüyle tüketilen doğal lif kaynağı ve bağırsak dostu tatlı patates, hafif pembe kırmızı renkte olup ekim ve ocak ayları arasında satışa sunulmaktadır.
Stokta yok
İlgili ürünler
Kapat
Organik Alıç
Hatay’ın rakımı en yüksek ilçesi Belen bölgesinde ağaçların yıl boyu doğal gübre ve sulama yöntemiyle bakılması neticesinde ortaya çıkan organik alıç meyvemiz eylül ekim kasım aylarında satışa sunulmaktadır. Türkiye’de sadece Hatay’da yetişen çok güzel kalp dostu meyvedir.
Kapat
Humus
Tüylü nohut önce haşlanır daha sonra kabukları soyulur. Yerli tahin, sarımsak ve gerekli miktarda limon ile karıştırılarak yapılan Hatay humusunun Türkiye’de eşi benzeri bulunmamaktadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Kaya Koruğu Salatası
Sezonda sizler için hazırladığımız kaya koruğu turşusunun, zeytinyağ, elma sirkesi, közlenmiş biber, dökülmüş sarımsak ve diş sarımsakla harmanlanması sonucu ortaya çıkan çok güzel bir Ege ve Akdeniz mezesidir.
Kapat
Kuru Domates Salatası
Sezonda tuzla kuruttuğumuz kuru domateslerin bir miktar sıcak suda bekletildikten sonra hakiki zeytinyağ, zahter, dökülmüş sarımsak ve çok az nar ekşisi ile 48 saat marine edildikten sonra hazırlanan lezzetli bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Atalık Tohum Nar (Pembe Nar)
Hatay'ın narıyla meşhur Altınözü ilçesinde 20-30 senelik ağaçlarda yetiştirilen narımızın dışı sarımtrak içi açık renkli ve tatlıdır. Eylül ve mart ayları arasında satışa sunulmaktadır.
Kapat
Limon (Karpitsiz)
Satışa sunduğumuz limonlar yılın büyük bir kısmında yeşil olarak satılmakta olup kış aylarında ağaçta sararan limonlar da satışa sunulmaktadır. Hiç bir şekilde karpitli limon satılmamaktadır.
Kapat
Zeytin Salatası
Çekirdekleri çıkarılarak yapılan Hatay el kırması zeytinimize biber salçası, domates, domates salçası, dut şurubu, nar ekşisi zeytinyağ, zahter, kişniş ve maydanoz eklenerek yapılan salatadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Samandağ Biberi
Samandağ biberi 12 ay boyunca taze ve yeşil olarak bulunmaktadır. Çok acıdır. Fiyat bilgisi için bizimle iletişime geçin.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.