| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Samandağ Domatesi
₺ 7,00
Yerli tohum olan domates kışın sera, yazın ise açık tarım ürünü olarak satışa sunulmaktadır. 12 ay boyunca temin edebilirsiniz.
İlgili ürünler
Kapat
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Tatlı Patates
Bölgede çok eskiden beri kışın kuzinede ve haşlama usülüyle tüketilen doğal lif kaynağı ve bağırsak dostu tatlı patates, hafif pembe kırmızı renkte olup ekim ve ocak ayları arasında satışa sunulmaktadır.
Kapat
Zahter Salatası
Antakya’nın yöresel tadı olan zahterin taze soğan, nar ekşisi, zeytinyağ, pul biber ve maydanoz karışımı ile yapılan enfes bir salatadır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Lahana Sarma
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Muammera
Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Humus
Tüylü nohut önce haşlanır daha sonra kabukları soyulur. Yerli tahin, sarımsak ve gerekli miktarda limon ile karıştırılarak yapılan Hatay humusunun Türkiye’de eşi benzeri bulunmamaktadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Taze Zahter
Orjinali Altınözü ve Yayladağ ilçelerinin dağlık kesimlerinde kendiliğinden yetişen bir cins kekik olup, bölgemizde salatasını yapmak, salamurasını yapmak ve kurutulmak suretiyle tüketilir. Çok yoğun bir araması vardır. Mart, nisan, mayıs, haziran aylarında satışa sunulmaktadır. Fiyat 100gr. içindir.
Kapat
Altınözü Patlıcanı
Reçelinden dolmasına yemeğinden kurutmasına kadar her şeyini yaptığımız mahalli patlıcanımızı Altınözü bölgesinden anlaşmalı üreticilerimize ektirmiş olup Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında satışa sunmaktayız.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.