ŞALGAM (2 LT)
₺ 15,00
ÇUKUROVA’YA ÖZGÜ BİR İÇECEKTİR. KIRMIZI RENKLİ, BULANIK GÖRÜNÜŞLÜ VE EKŞİMSİDİR. ŞALGAM GENELLİKLE KEBAP ÇEŞİTLERİ İLE BİRLİKTE TÜKETİLİR.
İlgili ürünler
Kapat
Deniz Fasulyesi
Çalı şeklinde yetişen deniz fasulyesine, sirke ve sarımsak koyarak hazırladığınız bir tür salamuradır. Fiyat 400gr. üzerindendir.
Kapat
BİBER TURŞUSU (2 lt)
TURŞU KURMA ÇEŞİTLİ SEBZE VE MEYVELERİN SALAMURA ADI VERİLEN TUZLU, ASİTLİ ÇÖZELTİDE BİR SÜRE BEKLETİLEREK UZUN SÜRE SAKLANABİLECEK HALE GETİRİLMESİDİR. GELENEKSEL FERMANTASYON YÖNTEMİYLE YAPILMIŞ, YÜKSEK PROBİYOTİK BİBER TURŞUMUZ. DOĞAL ÜRÜNLERLE HAZIRLADIĞIMIZ ÇEŞİT ÇEŞİT EL YAPIMI TURŞULARIMIZI SİZ HALA DENEMEDİNİZ Mİ?
Kapat
CİN BİBER TURŞUSU (2 lt)
TURŞU KURMA ÇEŞİTLİ SEBZE VE MEYVELERİN SALAMURA ADI VERİLEN TUZLU, ASİTLİ ÇÖZELTİDE BİR SÜRE BEKLETİLEREK UZUN SÜRE SAKLANABİLECEK HALE GETİRİLMESİDİR. GELENEKSEL FERMANTASYON YÖNTEMİYLE YAPILMIŞ, YÜKSEK PROBİYOTİK CİN BİBER TURŞUMUZ. DOĞAL ÜRÜNLERLE HAZIRLADIĞIMIZ ÇEŞİT ÇEŞİT EL YAPIMI TURŞULARIMIZI SİZ HALA DENEMEDİNİZ Mİ?
Kapat
ZAHTER (SALAMURA) (660 ml)
MEVSİMİNDE TOPLANAN ZAHTER YIKANIP DOĞRANIR, İÇİNE ZEYTİNYAĞI, KAYA TUZU EKLENEREK SALAMURA HALİNE GETİRİLİR. KAPAKLAR KAYNATILARAK KAPATILDIĞI İÇİN VAKUMLUDUR, 1 YIL TAZELİĞİNİ KORUR. SALATASINI YAPABİLECEĞİNİZ GİBİ YAPACAĞINIZ DİĞER SALATALARA DA TAT VERMESİ İÇİN EKLEYEBİLİRSİNİZ. ET, TAVUK VE BALIK YEMEKLERİNE DE ÇOK YAKIŞIR.
Kapat
KAPARİ (370 ml)
KAPARİ TURŞUSU, KAPARİ BİTKİSİNİN HASATINDAN SONRA, DOĞAL KAYNAK SUYU, TUZ VE SİRKE İLE SALAMURA EDİLİREK HAZIRLANIR, HERHANGİ BİR KATKI MADDESİ KOYULMADAN KAVANOZLANIR. ÇOK ŞİFALI BİR BİTKİ OLAN KAPARİ, GEBRE OTU OLARAK DA BİLİNİR.
Kapat
SARIMSAK TURŞUSU (2 lt)
TURŞU KURMA ÇEŞİTLİ SEBZE VE MEYVELERİN SALAMURA ADI VERİLEN TUZLU, ASİTLİ ÇÖZELTİDE BİR SÜRE BEKLETİLEREK UZUN SÜRE SAKLANABİLECEK HALE GETİRİLMESİDİR. GELENEKSEL FERMANTASYON YÖNTEMİYLE YAPILMIŞ, YÜKSEK PROBİYOTİK CİN BAŞ SARIMSAK TURŞUMUZ. DOĞAL ÜRÜNLERLE HAZIRLADIĞIMIZ ÇEŞİT ÇEŞİT EL YAPIMI TURŞULARIMIZI SİZ HALA DENEMEDİNİZ Mİ?
Kapat
Kitte (Acur Turşusu)
Minik acurlarla kurulan sirkeli ve sarımsaklı yöresel Hatay turşusudur. Turşularımız da koruyucu madde bulunmadığından dolayı turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2Lt. üzerindendir.
Kapat
Kaya Koruğu
İskendurun ve Erzin bölgemiz arasında denize yakın yerlerde doğal yetişen kaya koruğu otunun, sirke ve sarımsak ile karıştırılarak kurulmasıyla oluşan harika bir salamuradır. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat400gr. üzerindendir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.