MUHAMMARA (1 kg)
₺ 60,00
CEVİZ, ACI KIRMIZI BİBER, EV YAPIMI DOMATES SALÇASI, KEKİK, KİMYON, AZ YAĞLI PEYNİR, ZEYTİNYAĞ VE SARIMSAKTAN YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
İlgili ürünler
Kapat
KURU PATLICAN DOLMA (1 kg)
HATAY’A HAS BOL BAHARATLI, SALÇALI, NAR EKŞİLİ KURU PATLICAN DOLMAMIZ HERGÜN TAZE OLARAK PİŞİRİLMEKTEDİR.
Kapat
DENİZ FASULYESİ SALATASI (250 gr)
MEVSİMİNDE TAZE, KIŞ AYLARINDA İSE SALAMURASINI YAPTIĞIMIZ DENİZ FASULYESİ İLE İÇERİSİNE SARIMSAK, KAPYA BİBER VE ZEYTİNYAĞ İLAVE EDEREK HAZIRLADIĞIMIZ BİR MEZEDİR.
Kapat
LAHANA SARMA (1 Kg)
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
İÇLİ KÖFTE (ORUK) (tane)
İÇİ DIŞI ET İLE HAZIRLANAN, HAŞLAMA YA DA KIZARTMA OLMAYAN ODUN FIRININDA PİŞEN HATAY’A HAS BİR İÇLİ KÖFTEDİR. 1 ADET FİYATIDIR
Kapat
MEKTUS (1 kg)
YAZIN HAŞLADIĞIMIZ ALTINÖZÜ’NÜN MİNİK PATLICANLARININ İÇİNE CEVİZ SARIMSAK VE DÖVÜLMÜŞ BİBER DOLDURULARAK ÜZERİNE ZEYTİNYAĞ İLAVE ETTİĞİMİZ VE KIŞ BOYUNCA TÜKETTİĞİMİZ BİR MEZEDİR.
Kapat
Cevizli Biber (1 kg)
BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
Kapat
Kaya Koruğu Salatası (250 gr)
Sezonda sizler için hazırladığımız kaya koruğu turşusunun, zeytinyağ, elma sirkesi, közlenmiş biber, dökülmüş sarımsak ve diş sarımsakla harmanlanması sonucu ortaya çıkan çok güzel bir Ege ve Akdeniz mezesidir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.