| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Muammera
₺ 50,00
Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
İlgili ürünler
Kapat
Tatlı Patates
Bölgede çok eskiden beri kışın kuzinede ve haşlama usülüyle tüketilen doğal lif kaynağı ve bağırsak dostu tatlı patates, hafif pembe kırmızı renkte olup ekim ve ocak ayları arasında satışa sunulmaktadır.
Kapat
Hünnap
Son yıllarda faydasından ve talepten dolayı çok ekimi yapılan hünnap doğal gübreyle yetiştirilmektedir. Eylül ve Ekim aylarında tazesi geriye kalan aylarda ise kurusu satışa sunulmaktadır.
Kapat
Taze Zahter
Orjinali Altınözü ve Yayladağ ilçelerinin dağlık kesimlerinde kendiliğinden yetişen bir cins kekik olup, bölgemizde salatasını yapmak, salamurasını yapmak ve kurutulmak suretiyle tüketilir. Çok yoğun bir araması vardır. Mart, nisan, mayıs, haziran aylarında satışa sunulmaktadır. Fiyat 100gr. içindir.
Kapat
Kaya Koruğu Salatası
Sezonda sizler için hazırladığımız kaya koruğu turşusunun, zeytinyağ, elma sirkesi, közlenmiş biber, dökülmüş sarımsak ve diş sarımsakla harmanlanması sonucu ortaya çıkan çok güzel bir Ege ve Akdeniz mezesidir.
Kapat
Zeytin Salatası
Çekirdekleri çıkarılarak yapılan Hatay el kırması zeytinimize biber salçası, domates, domates salçası, dut şurubu, nar ekşisi zeytinyağ, zahter, kişniş ve maydanoz eklenerek yapılan salatadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Humus
Tüylü nohut önce haşlanır daha sonra kabukları soyulur. Yerli tahin, sarımsak ve gerekli miktarda limon ile karıştırılarak yapılan Hatay humusunun Türkiye’de eşi benzeri bulunmamaktadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Acur
Doğu akdeniz ve güneydoğu bölgesinde salatalık familyasından olan acur, Kırkan bölgesinde daha ince ve gevrek özelliktedir. Ağustos ve eylül aylarında satışta sunulmaktadır. (Fiyat bilgisi almak için sorunuz.)
Kapat
Limon (Karpitsiz)
Satışa sunduğumuz limonlar yılın büyük bir kısmında yeşil olarak satılmakta olup kış aylarında ağaçta sararan limonlar da satışa sunulmaktadır. Hiç bir şekilde karpitli limon satılmamaktadır.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.