| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Muammera
₺ 50,00
Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
İlgili ürünler
Kapat
Acur
Doğu akdeniz ve güneydoğu bölgesinde salatalık familyasından olan acur, Kırkan bölgesinde daha ince ve gevrek özelliktedir. Ağustos ve eylül aylarında satışta sunulmaktadır. (Fiyat bilgisi almak için sorunuz.)
Kapat
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Lahana Sarma
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Hünnap
Son yıllarda faydasından ve talepten dolayı çok ekimi yapılan hünnap doğal gübreyle yetiştirilmektedir. Eylül ve Ekim aylarında tazesi geriye kalan aylarda ise kurusu satışa sunulmaktadır.
Kapat
Organik Alıç
Hatay’ın rakımı en yüksek ilçesi Belen bölgesinde ağaçların yıl boyu doğal gübre ve sulama yöntemiyle bakılması neticesinde ortaya çıkan organik alıç meyvemiz eylül ekim kasım aylarında satışa sunulmaktadır. Türkiye’de sadece Hatay’da yetişen çok güzel kalp dostu meyvedir.
Kapat
Cevizli Biber
Kurutulmuş baş biber(acı kapya) dövülür. İçine ceviz, nohut ve bir miktar baharat, tahin ilave edilerek hazırlanmış orta acılı bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Börülce Salatası
Sezonda hazırlanan kılçıkları çekilmiş börülcelerin sarımsak ve zeytinyağı ile marine edilerek hazırlanan bir Ege ve Akdeniz mezesidir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Deniz Fasulyesi Salatası
Sezonda sizler için salamura yaptığımız deniz fasulyesine nar ekşisi, zeytinyağ ve kapya biber koyarak hazırladığımız bir mezedir. Sıcak domates sosuyla tavsiye etmekteyiz. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.