| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Limon (Karpitsiz)
₺ 17,00
Satışa sunduğumuz limonlar yılın büyük bir kısmında yeşil olarak satılmakta olup kış aylarında ağaçta sararan limonlar da satışa sunulmaktadır. Hiç bir şekilde karpitli limon satılmamaktadır.
İlgili ürünler
Kapat
Kuru Domates Salatası
Sezonda tuzla kuruttuğumuz kuru domateslerin bir miktar sıcak suda bekletildikten sonra hakiki zeytinyağ, zahter, dökülmüş sarımsak ve çok az nar ekşisi ile 48 saat marine edildikten sonra hazırlanan lezzetli bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Deniz Fasulyesi Salatası
Sezonda sizler için salamura yaptığımız deniz fasulyesine nar ekşisi, zeytinyağ ve kapya biber koyarak hazırladığımız bir mezedir. Sıcak domates sosuyla tavsiye etmekteyiz. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Humus
Tüylü nohut önce haşlanır daha sonra kabukları soyulur. Yerli tahin, sarımsak ve gerekli miktarda limon ile karıştırılarak yapılan Hatay humusunun Türkiye’de eşi benzeri bulunmamaktadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
İçini hazırlarken Kırıkhan derviş pirinci(atalık tohum), biber salçası, domates salçası, reyhan, karabiber, kimyon, maydonoz, nane, toz domates, sarımsak ve soğan kullandığımız pişmeye yakın nar ekşisi döktüğümüz efsane Hatay dolmasıdır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Salatalık
İlk önce Arsuz bölgemizde daha sonra Serinyol ve en son Samandağ bölgemizde eski tohumlardan yetiştirilen salatalığımız iklim şartlarının da olumlu olması sebebiyle yıl boyu satışta sunulmaktadır. (Fiyat bilgisi için sorunuz.)
Kapat
Organik Alıç
Hatay’ın rakımı en yüksek ilçesi Belen bölgesinde ağaçların yıl boyu doğal gübre ve sulama yöntemiyle bakılması neticesinde ortaya çıkan organik alıç meyvemiz eylül ekim kasım aylarında satışa sunulmaktadır. Türkiye’de sadece Hatay’da yetişen çok güzel kalp dostu meyvedir.
Kapat
Cevizli Biber
Kurutulmuş baş biber(acı kapya) dövülür. İçine ceviz, nohut ve bir miktar baharat, tahin ilave edilerek hazırlanmış orta acılı bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Zahter Salatası
Antakya’nın yöresel tadı olan zahterin taze soğan, nar ekşisi, zeytinyağ, pul biber ve maydanoz karışımı ile yapılan enfes bir salatadır. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.