| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Kuru Domates Salatası
₺ 50,00
Sezonda tuzla kuruttuğumuz kuru domateslerin bir miktar sıcak suda bekletildikten sonra hakiki zeytinyağ, zahter, dökülmüş sarımsak ve çok az nar ekşisi ile 48 saat marine edildikten sonra hazırlanan lezzetli bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
İlgili ürünler
Kapat
Deniz Fasulyesi Salatası
Sezonda sizler için salamura yaptığımız deniz fasulyesine nar ekşisi, zeytinyağ ve kapya biber koyarak hazırladığımız bir mezedir. Sıcak domates sosuyla tavsiye etmekteyiz. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Altınözü Patlıcanı
Reçelinden dolmasına yemeğinden kurutmasına kadar her şeyini yaptığımız mahalli patlıcanımızı Altınözü bölgesinden anlaşmalı üreticilerimize ektirmiş olup Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında satışa sunmaktayız.
Kapat
Taze Zahter
Orjinali Altınözü ve Yayladağ ilçelerinin dağlık kesimlerinde kendiliğinden yetişen bir cins kekik olup, bölgemizde salatasını yapmak, salamurasını yapmak ve kurutulmak suretiyle tüketilir. Çok yoğun bir araması vardır. Mart, nisan, mayıs, haziran aylarında satışa sunulmaktadır. Fiyat 100gr. içindir.
Kapat
Zeytin Salatası
Çekirdekleri çıkarılarak yapılan Hatay el kırması zeytinimize biber salçası, domates, domates salçası, dut şurubu, nar ekşisi zeytinyağ, zahter, kişniş ve maydanoz eklenerek yapılan salatadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Samandağ Biberi
Samandağ biberi 12 ay boyunca taze ve yeşil olarak bulunmaktadır. Çok acıdır.
Kapat
Hünnap
Son yıllarda faydasından ve talepten dolayı çok ekimi yapılan hünnap doğal gübreyle yetiştirilmektedir. Eylül ve Ekim aylarında tazesi geriye kalan aylarda ise kurusu satışa sunulmaktadır.
Kapat
Samandağ Domatesi
Yerli tohum olan domates kışın sera, yazın ise açık tarım ürünü olarak satışa sunulmaktadır. 12 ay boyunca temin edebilirsiniz.
Kapat
Organik Alıç
Hatay’ın rakımı en yüksek ilçesi Belen bölgesinde ağaçların yıl boyu doğal gübre ve sulama yöntemiyle bakılması neticesinde ortaya çıkan organik alıç meyvemiz eylül ekim kasım aylarında satışa sunulmaktadır. Türkiye’de sadece Hatay’da yetişen çok güzel kalp dostu meyvedir.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.