| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Kuru Domates Salatası
₺ 50,00
Sezonda tuzla kuruttuğumuz kuru domateslerin bir miktar sıcak suda bekletildikten sonra hakiki zeytinyağ, zahter, dökülmüş sarımsak ve çok az nar ekşisi ile 48 saat marine edildikten sonra hazırlanan lezzetli bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
İlgili ürünler
Kapat
Deniz Börülcesi
Çoğunlukla Adana Ceyhan bölgesinde yetişen deniz börülcelerine sirke ve sarımsak ilave ederek hazırladıgımız bir tür salamuradır. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 400gr. üzerindendir.
Kapat
Muammera
Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
Samandağ Domatesi
Yerli tohum olan domates kışın sera, yazın ise açık tarım ürünü olarak satışa sunulmaktadır. 12 ay boyunca temin edebilirsiniz.
Kapat
Kaya Koruğu Salatası (1 kg)
Sezonda sizler için hazırladığımız kaya koruğu turşusunun, zeytinyağ, elma sirkesi, közlenmiş biber, dökülmüş sarımsak ve diş sarımsakla harmanlanması sonucu ortaya çıkan çok güzel bir Ege ve Akdeniz mezesidir.
Kapat
Cevizli Biber (1 kg)
BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
Kapat
HUMUS (500 gr)
NOHUT, TAHİN, SARIMSAK, KİMYON, LİMON VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
Kapat
Hünnap
Son yıllarda faydasından ve talepten dolayı çok ekimi yapılan hünnap doğal gübreyle yetiştirilmektedir. Eylül ve Ekim aylarında tazesi geriye kalan aylarda ise kurusu satışa sunulmaktadır.
Kapat
Atalık Tohum Nar (Pembe Nar)
Hatay'ın narıyla meşhur Altınözü ilçesinde 20-30 senelik ağaçlarda yetiştirilen narımızın dışı sarımtrak içi açık renkli ve tatlıdır. Eylül ve mart ayları arasında satışa sunulmaktadır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.