GREYFURT
(Fiyat bilgisi için sorunuz.)
İlgili ürünler
Kapat
HUMUS (500 gr)
NOHUT, TAHİN, SARIMSAK, KİMYON, LİMON VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
Kapat
Taze Zahter
Orjinali Altınözü ve Yayladağ ilçelerinin dağlık kesimlerinde kendiliğinden yetişen bir cins kekik olup, bölgemizde salatasını yapmak, salamurasını yapmak ve kurutulmak suretiyle tüketilir. Çok yoğun bir araması vardır. Mart, nisan, mayıs, haziran aylarında satışa sunulmaktadır. Fiyat 100gr. içindir.
Kapat
Zeytin Salatası
Çekirdekleri çıkarılarak yapılan Hatay el kırması zeytinimize biber salçası, domates, domates salçası, dut şurubu, nar ekşisi zeytinyağ, zahter, kişniş ve maydanoz eklenerek yapılan salatadır. Mezelerimiz kilogram usulüyle satılmaktadır.
Kapat
Kuru Domates Salatası
Sezonda tuzla kuruttuğumuz kuru domateslerin bir miktar sıcak suda bekletildikten sonra hakiki zeytinyağ, zahter, dökülmüş sarımsak ve çok az nar ekşisi ile 48 saat marine edildikten sonra hazırlanan lezzetli bir mezedir. Mezelerimiz kilogram usulü satılmaktadır.
Kapat
KABAK
Antakya’ya has su kabağının sadece uç kısımlarının oyulmak suretiyle kurutulmasıyla sizler için hazırladığımız kuru sebzedir.
Kapat
Cevizli Biber (1 kg)
BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
Kapat
Deniz Börülcesi
Çoğunlukla Adana Ceyhan bölgesinde yetişen deniz börülcelerine sirke ve sarımsak ilave ederek hazırladıgımız bir tür salamuradır. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 400gr. üzerindendir.
Kapat
Organik Alıç
Hatay’ın rakımı en yüksek ilçesi Belen bölgesinde ağaçların yıl boyu doğal gübre ve sulama yöntemiyle bakılması neticesinde ortaya çıkan organik alıç meyvemiz eylül ekim kasım aylarında satışa sunulmaktadır. Türkiye’de sadece Hatay’da yetişen çok güzel kalp dostu meyvedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.