MEZELER
Cevizli Biber (1 kg)
₺ 60,00BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
Cevizli Biber (250 gr)
₺ 15,00BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
Cevizli Biber (500 gr)
₺ 30,00BAŞ BİBER, ÇEKİLMİŞ CEVİZ, KİMYON, TUZ VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ HATAY’A ÖZEL BİR MEZEDİR.
CİPS TARHANA
₺ 22,00KABUĞU SOYULMUŞ BUĞDAYIN(DÖVME) PİLAV ŞEKLİNDE PİŞİRİLEREK SOĞUTULMASINDAN SONRA YOĞURTLA KARIŞTIRILIP HASIR ÜZERİNE SERİLEREK KURUTULARAK YAPILIR. UZUN ÖMÜRLÜDÜR. CİPS GİBİ TÜKETEBİLİRSİNİZ YA DA ÇORBASINI YAPABİLİRSİNİZ.
DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI (1 kg)
₺ 60,00MEVSİMİNDE TAZE, KIŞ AYLARINDA İSE SALAMURASINI YAPTIĞIMIZ BÖRÜLCELERLE İÇERİSİNE SARIMSAK, KAPYA BİBER VE ZEYTİNYAĞ İLAVE EDEREK HAZIRLADIĞIMIZ BİR MEZEDİR.
DENİZ FASULYESİ SALATASI (1 kg)
₺ 60,00MEVSİMİNDE TAZE, KIŞ AYLARINDA İSE SALAMURASINI YAPTIĞIMIZ DENİZ FASULYESİ İLE İÇERİSİNE SARIMSAK, KAPYA BİBER VE ZEYTİNYAĞ İLAVE EDEREK HAZIRLADIĞIMIZ BİR MEZEDİR.
GİRİT EZMESİ ZAHTERLİ (1 kg)
₺ 60,003 ÇEŞİT PEYNİR, HATAY REYHANI, ZAHTER, MAYDANOZ, CEVİZ VE ANTEP FISTIĞI İLE HAZIRLADIĞIMIZ MEZEMİZDİR.
HUMUS (1 kg)
₺ 60,00NOHUT, TAHİN, SARIMSAK, KİMYON, LİMON VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
HUMUS (250 gr)
₺ 15,00NOHUT, TAHİN, SARIMSAK, KİMYON, LİMON VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
HUMUS (500 gr)
₺ 30,00NOHUT, TAHİN, SARIMSAK, KİMYON, LİMON VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPTIĞIMIZ LEZZETLİ BİR MEZEDİR.
İÇLİ KÖFTE (ORUK) (tane)
₺ 5,00İÇİ DIŞI ET İLE HAZIRLANAN, HAŞLAMA YA DA KIZARTMA OLMAYAN ODUN FIRININDA PİŞEN HATAY’A HAS BİR İÇLİ KÖFTEDİR. 1 ADET FİYATIDIR
ISPANAKLI EKMEK
₺ 7,00YUVARLAK AÇILAN HAMURUN İÇİNE ISPANAK, PUL BİBER VE ZEYTİNYAĞ İLE YAPILAN HARÇ SÜRÜLÜP ÜZERİNE TEKRAR YUVARLAK AÇILAN HAMUR KAPATILARAK ODUN ATEŞİNDE PİŞİRDİĞİMİZ BİR ÇEŞİT BÖREKTİR.
