12 sonuç gösteriliyor

Show sidebar
Kapat

Alıç Sirkesi

 18,00
Sirkelerimizde yapay asit bulunmamaktadır. Doğal ortamda bekletilerek mayalanmaktadır. Fiyat 70 cl. içindir.
Kapat

Deniz Börülcesi

 20,00
Çoğunlukla Adana Ceyhan bölgesinde yetişen deniz börülcelerine sirke ve sarımsak ilave ederek hazırladıgımız bir tür salamuradır. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 400gr. üzerindendir.
Kapat

Deniz Fasulyesi

 18,00
Çalı şeklinde yetişen deniz fasulyesine, sirke ve sarımsak koyarak hazırladığınız bir tür salamuradır. Fiyat 400gr. üzerindendir.
Kapat

Elma Sirkesi

 18,00
Sirkelerimizde yapay asit bulunmamaktadır. Doğal ortamda bekletilerek mayalanmaktadır. Fiyat 70 cl. içindir.
Kapat

Kaya Koruğu

 18,00
İskendurun ve Erzin bölgemiz arasında denize yakın yerlerde doğal yetişen kaya koruğu otunun, sirke ve sarımsak ile karıştırılarak kurulmasıyla oluşan harika bir salamuradır. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat400gr. üzerindendir.
Kapat

Kitte (Acur Turşusu)

 15,00
Minik acurlarla kurulan sirkeli ve sarımsaklı yöresel Hatay turşusudur. Turşularımız da koruyucu madde bulunmadığından dolayı turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2Lt. üzerindendir.
Kapat

Kornişon Turşusu

 15,00
Kahramanmaraş'ın Türkoğlu beldesinden temin ettiğimiz  kornişonlarla kurduğumuz sarımsak ve sirkeli turşudur. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2 Lt. üzerindendir.
Kapat

Salatalık Turşusu

 15,00
Serinyol bölgesinden temin ettiğimiz eski salatalıklarla kurduğumuz sirkeli ve sarımsaklı bir turşudur. Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2 Lt. üzerindendir.
Kapat

Samandağ Biberi Turşusu

 18,00
Eylül ayında bahçede son kalan kartlaşmamış ve çok acı Samandağ biberlerinden sadece sirke ve sarımsakla kurulan turşudur. Turşularımızda koruyucu madde bulunmadığından dolayı, turşularımız da açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2 lt. üzerindendir.
Kapat

Üzüm Sirkesi

 18,00
Sirkelerimizde yapay asit bulunmamaktadır. Doğal ortamda bekletilerek mayalanmaktadır. Fiyat 70 cl. içindir.
Kapat

Yeşil Domates Turşusu

 15,00
Mevsiminde mağazalarımızda sattığımız domatesler bittiğinde, tarlada kalan kızarmamış domateslerle kurduğumuz sarımsaklı sirkeli turşudur. Turşularımız da koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 2 Lt. üzerindendir.
Kapat

Zahter

 12,00
Hatay kekiği olarak bilinir. En tazesi nisan ayında dağlarda yetişir. Doğal zahteri sadece zeytinyağı ile karıştırıp kavanozlara basmak suretiyle sizler için hazırlıyoruz(limon tuzu içermez). Turşularımızda koruyucu madde bulunmamaktadır. Bu sebeple turşularımızda açıldıktan sonra barlanma dediğimiz mayanın sıcakta su üstüne çıkması gerçekleşebilir. Fiyat 400gr. üzerindendir.